Vous êtes en road-trip du côté de Senlis ? Vous passez par la région dans le cadre d’un déplacement ? Il y a des milliers de raisons de faire un joli détour de ce côté de la Picardie.
Le château de Chantilly est à deux pas. Une excellente adresse pour une journée 100% détente et patrimoine. Mais il n’y a pas que lui : connaissez-vous le château de Raray ?
Ce château, fief du XVème siècle, mais la structure actuelle date du XVIIème siècle au moment où le premier marquis de Raray lança la construction des deux haies cynégétiques qui ont participé au succès du film La Belle et la Bête de Jean-Cocteau en 1945.
Aujourd’hui, l’on peut séjourner dans le château de Raray qui se compose d’un restaurant, d’un bar, de salles de séminaires et de 10 chambres. Classé monument historique, c’est un lieu de villégiature niché dans un cadre prospère, dédié aux amoureux du golf.
S’arrêter au restaurant du château de Raray
Dans le cadre de votre escapade, vous pouvez tout à fait profiter du château de Raray le temps d’un déjeuner au restaurant. Vous ne serez pas déçu du voyage.
D’abord, la salle de restaurant. J’ai littéralement adoré le style épuré : murs blancs, deux tableaux des ancêtres des châtelains et deux lustres. Le must de la pièce ? Ce plafond de bois peint et très bien conservé, classé historique lui-aussi.
Côté repas. A la table, on nous présente une carte « snacks » avec omelette, burger, croque-monsieur, etc. Et un menu plus traditionnel avec tomates et buffala, dorade, tarte au citron meringuée notamment. Les prix sont très corrects, à partir de 19.90€ le menu. À mettre en perspective du cadre, puisque les fenêtres donnent d’une part sur les haies cynégétiques et de l’autre sur le golf. D’autre part, le service est impeccable.
Pour ma part, j’ai dégusté avec surprise la dorade entière ! Un délice pour les papilles. Chaque met est préparé sur place, avec des produits locaux, respectueux de l’environnement dans la mesure du possible. J’apprécie particulièrement cette cuisine bistronomique.
Et pourquoi ne pas prendre le café au bar lounge ? Les rideaux rougeoyants apportent une certaine intimité. Dans la deuxième partie du bar du château de Raray, on peut aussi profiter de superbes photos de tournage de La Belle et la Bête de Jean Cocteau.
Profiter d’un événement au château
Le château de Raray est très dynamique ! Les châtelains souhaitent faire vivre le château grâce à des rendez-vous, des événements qui vous permettent de profiter du cadre historique du lieu.
Par exemple, 2 vendredis par mois, vous pouvez profiter de l’after-work du château de Raray. Rendez-vous au club house pour siroter une pinte à 5€ accompagnée de tapas et planches de dégustations pour un apéro-dînatoire de rêve. On profite alors de la musique, de l’ambiance et des animations artistiques proposées à cette occasion.
Sinon, tous les dimanches de juin à septembre à 10 h 30, 15h et 17h, profitez d’une visite du château de Raray avec l’historien-archéologue Nicolat Billot pour 8€. Seuls les extérieurs se visitent, puisque l’intérieur du château est dédié aux restaurants, salles de séminaire et chambres.
Plus exceptionnels, profitez aussi d’événements uniques au château de Raray comme un vide-dressing de blogueuses, ou encore le concert de Gaël Faure.
Le golf de Raray : s’initier, pratiquer, s’entrainer
Pour les amateurs de golf, ou les simples curieux, le golf de Raray est un des sites les plus exceptionnels pour pratiquer. Les premiers greens sont derrière l’entrée du château. On profite donc d’une vue imprenable, et d’un jeu de lumière extraordinaire.
On profite donc de green « traditionnels » pour les amateurs et confirmés qui savent jouer, mais aussi d’espaces d’entrainement et d’initiation. De « petits greens » pour apprendre et peaufiner sa technique. L’association sportive Golf de Raray accompagne débutants et confirmés dans l’apprentissage de ce sport haut de gamme. Si vous séjournez au château de Raray, pensez à réserver un cours pour compléter votre expérience au château.
Sans oublier que le domaine s’étend sur de nombreux hectares de forêt. Alors oui, une partie de la forêt s’est transformée en green. On se déplace en son cœur, en voiturette, pour passer d’un green à l’autre. Pour l’expérience, c’est vraiment unique. Sans compter qu’au détour d’un sentier, vous n’êtes pas à l’abri de tomber sur une cabane dans les arbres du domaine des Grands chênes, établi sur le domaine depuis quelques années.
Les cabanes du domaine des grands chênes, à Raray
C’est la troisième bonne surprise du château de Raray. Vous aurez le choix, en arrivant sur le domaine, de séjourner au château ou de passer une nuit insolite dans les cabanes dans grands chênes. Les cabanes, tout confort, perchées et fixées sur les grands chênes de la forêt du domaine de Raray promettent une nuit insolite inoubliable dans un cadre idéal pour se ressourcer.
J’ai testé une nuit dans les cabanes du domaine des grands chênes, qui mérite à elle toute seule un article à venir. Mais sachez que vous avez cette possibilité, qui inclut repas du soir et petit déjeuner si vous le souhaitez, en cabane. Et ce, au moyen d’un panier repas livré sur poulie qu’il faudra hisser jusqu’à vous !
Vous ne faites que passer au château de Raray ? Pas de problème : déjeunez-y et faîtes une promenade digestive dans la forêt pour voir les jolies cabanes du domaine des grands chênes. C’est tellement original et incongru ! À voir absolument.